江西污水处理工业盐生产公司在线咨询「多图」

大粗粒盐是工业盐还是食盐

在上世纪90年代，还有一些骑着自行车的走街串户的小贩，到农村来售那种大粗粒的盐！这是儿时的我的记忆！对食品安全我们都应该报以零容忍的态度，国家也应该加大打击力度，切实保障我们消费者不会受到不合格食品对我们身体健康造成的急性、亚急性或慢性危害。然后家里买了这些盐后，通常用来腌制咸菜，这种大颗粒盐是粗盐，粗盐是海盐经过粗略加工后的产物，也很大粒一颗。粗盐能吃的，只不过有杂质，没有加碘。除此之外工业生产中用到的大颗粒盐是工业用盐，是不能食用的，如何来区分它们呢？

专家提醒消费者，腌制咸菜可以用市场上出售的大颗粒盐，这种大粒盐相对于加碘精盐不仅价格便宜，而且不易融化，特别适合腌制咸菜。要注意的千万不要购买工业盐，大颗粒工业盐含有多种重金属，食用过量容易中毒，千万不要图便宜购买。

工业盐属于非食用盐，主要成分是亚硝酸钠，有毒，主要用于化工生产，具有增色、抑菌防腐作用。由于亚硝酸钠是强致ai物质，有毒，其使人体中毒的机理为亚硝酸盐具有一定的氧化性，进入人体后，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，失去运氧的功能，导致组织缺氧，使人体出现青紫而中毒。过量食入工业用盐中毒后发病迅速，但也有潜伏期，造成的后果是ma痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、tou痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难，检查见皮肤黏膜明显紫绀；它对于历shi上的产业革命和当代的新技术革命等起着重要作用,足以显示出其在国民经济中的重要地位。严重情况下，血压下降、昏迷、死亡。

食用盐和工业盐的区别：

1.结构上：食盐是较纯净的氯化钠。工业用盐中除含有氯化钠之外，还有超标的亚硝酸钠，

2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。

3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性：亚硝酸钠和食盐都极易溶于水，易潮解，无臭味。

5.味道：亚硝酸钠略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。

总之，在购买大粗食用盐的时候，请格外谨慎！

晋江蓝洋化工，专业从事生产，研发，销售，欢迎大家来电咨询！

工业盐在建材工业中的应用介绍

工业盐在建材工业中的应用介绍

在建材工业中的应用：

1.用工业盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。

2.在熔制玻璃时为了消除玻璃液中的气泡，必须加入一定数量的澄清剂，而工业盐盐也是常用的澄清剂中的成份，盐的用量约达玻璃熔体的1%。

3.一般的粗陶器、陶质砖瓦和缸器需用工业盐作上釉剂。每立方米陶器的盐耗量为0.5～3公斤。

4.为了提高搪瓷瓷釉的性能，在涂搪前需添加一些搪加物，盐就是一种搪加物，用于面釉，以增加粉坯的强度，提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨损的能力。每100公斤釉浆中，盐的高用量为0.3公斤。

5.制工业盐的废渣（盐石膏），以及卤水净化中产生的钙镁泥！

工业盐能像食用盐一样食用吗？

工业盐广泛用于建筑施工，制造染料、药物和用作防锈剂，并大量用于印染、漂白等方面。由于氯化钠与亚硝酸钠不仅同属盐类，外观也很相似，都是白色晶状颗粒，密度也几乎相同，都有咸味。那么工业盐能像食用盐那样供人食用吗？

工业盐又称亚硝酸钠，毒性很大，而亚硝酸钠进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧，尤其从大脑缺氧对人体的影响最严重。

由于这种盐含有各种杂质会给食用者带来一些严重危害。如钙、镁含量过多，会引起胃肠道功能wen乱，出现fu痛腹泻；氯化钡含量过多会引起神经系统损害，出现四肢ma木；亚硝酸盐含量过多可引起中毒，严重者可导致死亡。

当人体摄入0·3～0·5克亚硝酸钠，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，人体一旦中毒，十几分钟就可发病。此外，对于体寒或体内湿气较大的人群，每次泡脚之后热敷脚心，可以起到很好的祛湿驱寒效果。由于缺氧，可出现头晕、头胀、耳鸣，全身无力，手脚麻手，并会有恶心呕吐、腹泻、紫绀，心悸，血压下降，呼吸困难等症状，严重时发生抽搐，昏迷，如抢救不及时，或摄入量过多，就会呼吸循环衰竭而死亡。

大多数病例是误将工业盐当食盐，食糖，食用碱等食用而中毒。另外，在高温下长期存放的蔬菜，fu败变质后，菜内亚硝酸钠的含量也会明显增加。当人们发生亚硝酸钠中毒后，应立即送医院抢救，不要延误时机。